Der TOP-MIX ist ein dynamisches Aufschlaggerät
zum kontinuierlichen Belüften und Aufschlagen sowohl hoch- als auch niedrigviskoser Medien aus allen Bereichen der allgemeinen Nahrungsmittelindustrie. Haupteinsatzgebiet ist das weite Feld der Süßwarenindustrie.
- Einsetzbar als Laborgerät, Pilotanlage oder Produktionsmaschine
- Erodierter, aus einem Stück gefertigter Mischkopf
- Mischkopftemperierung (Rotor/Stator)
- Verarbeitet werden können Flüssigkeiten – mit kristallinen und Partikelanteilen, kalte und heiße Medien, Pulver-/Flüssigkeitsmischungen und Pasten
- Ein besonderer Vorteil ist das Aufschlagen selbst kleinster Materialmengen in Verbindung mit der Übertragbarkeit auf größere Mischsysteme
Maße (L, B, H): 800 x 600 x 600 mm
Leistungsbereich:
von 3–36 kg/h
bis 40–400 kg/h