Der TOP-MIX ist ein dynamisches Aufschlaggerät

zum kontinuierlichen Belüften und Aufschlagen sowohl hoch- als auch niedrigviskoser Medien aus allen Bereichen der allgemeinen Nahrungsmittelindustrie. Haupteinsatzgebiet ist das weite Feld der Süßwarenindustrie.

• Einsetzbar als Laborgerät, Pilotanlage oder Produktionsmaschine
• Erodierter, aus einem Stück gefertigter Mischkopf
• Mischkopftemperierung (Rotor/Stator)
• Verarbeitet werden können Flüssigkeiten – mit kristallinen und Partikelanteilen, kalte und heiße Medien, Pulver-/Flüssigkeitsmischungen und Pasten
• Ein besonderer Vorteil ist das Aufschlagen selbst kleinster Materialmengen in Verbindung mit der Übertragbarkeit auf größere Mischsysteme

Maße (L, B, H): 800 x 600 x 600 mm
Leistungsbereich:
von 3–36 kg/h
bis 40–400 kg/h