Druckaufschlaggeräte, Inline-Dosieranlagen, CIP-Reinigung:
Alles drin für die Food-Industrie.

DIESE MISCHUNG WIRD IHREN KUNDEN SCHMECKEN

Ob Marshmallows oder Schokoküsse, Fruchtgelees oder Gebäck, Mayonnaise oder Senf – Unsere Druckaufschlaggeräte und Belüftungsanlagen für Backwaren, Schaumzuckerwaren, Milchprodukte und mehr belüften, schäumen, mischen und vereinen alle Zutaten zu einem besonderen Genuss. Vor allem unsere Schaumtechnologie unterscheidet viele Produkte vom Wettbewerb. Mit unseren ausgereiften Inline-Verfahren erreichen wir eine locker-leichte Konsistenz in jeder gewünschten Variation – von superluftig bis extracremig. Ist die Rezeptur einmal festgelegt, sorgen unsere Aufschlaggeräte dafür, dass die Qualität bei jedem Produkt genau gleich bleibt. Das schafft nicht nur Sicherheit, sondern reduziert gleichzeitig die Produktionskosten.

Beispielbild für Vorteile von Schaummixern in der Food-Industrie

IHRE VORTEILE:

  • Absolute Qualitätssicherheit durch kontinuierliche Inline-Produktion.
  • Keine Restmengen und Verkeimungsgefahr wie bei Batch-Prozessen – durch Inline-Dosieranlagen, die Zusätze wie Aromen und Farbstoffe rezeptgenau kurz vor der Weiterverarbeitung bzw. Abfüllung der Produkte dosieren.
  • Möglichkeit zur CIP- und zur SIP-Reinigung nach der Produktion.
  • Volle Kontrolle durch automatische Protokollierung aller Prozesse.

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