Ya sean nubes o besitos de chocolate, gominolas o repostería, mayonesa o mostaza - Nuestros batidores de presión y sistemas de aireamiento para productos panificados, nubes, productos lácteos, etc. airean, espuman, mezclan y unifican todos los ingredientes, creando un placer especial. Principalmente, nuestra tecnología de espuma diferencia muchos productos de los de la competencia. Con nuestro perfeccionado método en línea logramos una consistencia ligera y esponjosa en cualquier variante deseada - desde superesponjoso hasta extracremoso. Una vez especificada la receta, nuestros batidores hacen que la calidad sea uniforme en todos los productos. Esto no solo proporciona seguridad, sino que también reduce los costes de producción.
La preparación de masas se realiza en el Food Various-Mix. También son posibles estaciones de preparación individuales con depósito de reserva en el método semi en línea.
¿Tiene Ud. nuevas ideas de productos y necesita el batidor de presión apropiado o el sistema dosificador perfecto para su empresa panificadora?
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