Batidores de presión, sistemas dosificadores en línea, limpieza CIP:
Todo para la industria alimentaria.

ESTA MEZCLA LE GUSTARÁ A SUS CLIENTES

Ya sean nubes o besitos de chocolate, gominolas o repostería, mayonesa o mostaza - Nuestros batidores de presión y sistemas de aireamiento para productos panificados, nubes, productos lácteos, etc. airean, espuman, mezclan y unifican todos los ingredientes, creando un placer especial. Principalmente, nuestra tecnología de espuma diferencia muchos productos de los de la competencia. Con nuestro perfeccionado método en línea logramos una consistencia ligera y esponjosa en cualquier variante deseada - desde superesponjoso hasta extracremoso. Una vez especificada la receta, nuestros batidores hacen que la calidad sea uniforme en todos los productos. Esto no solo proporciona seguridad, sino que también reduce los costes de producción.

Beispielbild für Vorteile von Schaummixern in der Food-Industrie

SUS VENTAJAS

  • Seguridad absoluta de la calidad gracias a la producción en línea continua.
  • No hay cantidades residuales ni peligro de contaminación como en los procesos por lotes - mediante sistemas dosificadores en línea, los aditivos como saborizantes y colorantes se dosifican, con fidelidad a la receta, poco antes del procesamiento posterior o el llenado de los productos.
  • Posibilidad de limpieza CIP - y de limpieza SIP después de la producción.
  • Control total mediante la protocolización automática de todos los procesos.

Productos lácteos

PARA LO MEJOR DE LE LECHE

BATIDORES PARA PRODUCTOS LÁCTEOS

  • Perfectos para batir yogures, mousses y postres lácteos.
  • Para batir queso fresco, quark o glaseado de frutas sobre quark y yogur.
  • Para batir mantequilla y queso para cocinar.

SISTEMAS DOSIFICADORES EN LÍNEA PARA DOSIFICACIÓN CONTINUA Y MEZCLADO EN EL PROCESAMIENTO DE LECHE

  • Por ejemplo, con sistemas para mezclar y dosificar saborizantes y colorantes.
  • También con sistemas para mezclar y dosificar otros aditivos como p. ej. aceites básicos para mantequilla.

¿Tiene Ud. nuevas ideas de productos y necesita el batidor de presión apropiado o el sistema dosificador en línea perfecto para el procesamiento de leche?
Hable con nosotros. Nos complacerá asesorarle.

 

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